Паниран патладжан | крем от печени чушки | конфитирани чери домати | песто с пушен бадем и рукола

Филе от лаврак на плоча | печени картофи | доматен сос със зеленчуци | перлен лук | пресен магданоз

Лингуини със сотирани скариди | биск сос | чери домати | маслини | пресен магданоз

Крехко пилешко филе | сотирани горски гъби с билки | крем от царевица | велуте от гъби

Стек от свински врат | канапе от зелен боб с домати | тиквички | спанак и чимичури сос

Бавно печени свински гърди | бял ориз | годжуджан сос | мариновани гъби | кимчи моркови | краставици със сусам и сладък чили сос | соеви кълнове | яйц

Телешки шиш кебап | салата табуле | млечен сос със сумак

Кюфте от пасищни телета | домашна питка бриош | чътни от лук с кисели краставички | маруля | домат | сирене Чедър | поднесен със сладки пържени картоф